2022-04-08 16:03:25
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小伙伴们周五好啊~
这个周五快乐不起来了。
小蓝已经被居家关禁闭了。
现在全国疫情又严重起来,
不知道在阅读的各位还好吗,
鉴于最近很火热的一些消息,
小蓝给大家整理一些居家防疫小知识,
希望与大家共勉 🎉
居家以后蔬菜告急
前几天还有挖绿化带的段子,从全员关禁闭以后绿化带也不可靠了,还是自己种优秀。
居家种菜篇
疫情时间物资匮乏,带根的蔬菜都不能浪费。
像是芹菜,整颗带根部种入水中,它会自己生长叶子。摘一部分叶子炒又会长一部分叶子。堪称芹菜永动机。
另外像生菜也可以吃完菜叶后只种根部,会发芽成长。
总之,居家种菜主要是挑选带根的植物,例如葱,香菜,芹菜,生菜等等。
过一周左右就可以有收获了—— 一株成功发芽的蔬菜,或者一次成功之母的失败。
放心,种菜是我们的种族天赋,相信自己!
同理可得大蒜:种在土里收获蒜苗。
把蒜瓣拨出来,然后一颗颗的摁在土里(方向别反了),过一段就可以有蒜苗了,采收的时候直接割蒜苗就可以了。
再翻一翻家里的存粮绿豆/黄豆。(问问你的妈妈~ ),在避光环境下浇点水,就能收获豆芽。
没有蔬菜的时候,炒豆芽也是不错的选择。
抢菜这个环节就不多赘述了—— (叮咚/盒马/美团/社区/团购,大家都要多多尝试。 相信这次结束后囤货症又能增强一波。)
而当我们费尽洪荒之力抢到菜,也要好好保存。
首先考虑到储存问题—— 水果优先选苹果耐存放,蔬菜选红薯,土豆等。
绿叶菜选带根部的(可以种植)。
接下来就看
居家储存法
水果
水果挑出烂的,放进冰箱冷藏区。
苹果、梨等水果会催熟其他水果,单独存放。
肉类
肉类冷藏只能放1-2天,不然会坏。
肉类不清洗直接冷冻。 清洗以后容易滋生细菌。
蔬菜
简单分拣除去腐烂部分,不要洗,用打湿的厨房纸(或能吸水的纸)把菜根包裹住、装进保鲜袋扎好袋口,储存在冷藏区。
积极核酸保护自己
最后,居家防疫的我们也要积极配合做核酸。
1:佩戴好口罩,整栋楼核酸,需要配合好防疫人员。
不要出现赖床以及睡太沉等行为。
也不要混入其他楼里核酸。
2: 排队时保持 1 米以上的安全距离。
不要交谈,抽烟,吐痰 等等
3:提前保存二维码,手机亮度调亮 ,听从现场指挥。
4:做完核酸快速回家,不要在路上逗留遛弯。
最后,小蓝现在在听从指挥居家隔离
但还是希望疫情早日结束
期待春天相见的那一天
笔芯♥️
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