种菜囤菜防疫，居家防疫指南请查收！

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小伙伴们周五好啊～

这个周五快乐不起来了。

小蓝已经被居家关禁闭了。

现在全国疫情又严重起来，

不知道在阅读的各位还好吗，

鉴于最近很火热的一些消息，

小蓝给大家整理一些居家防疫小知识，

希望与大家共勉 🎉

居家以后蔬菜告急

前几天还有挖绿化带的段子，从全员关禁闭以后绿化带也不可靠了，还是自己种优秀。

居家种菜篇

疫情时间物资匮乏，带根的蔬菜都不能浪费。

像是芹菜，整颗带根部种入水中，它会自己生长叶子。摘一部分叶子炒又会长一部分叶子。堪称芹菜永动机。

另外像生菜也可以吃完菜叶后只种根部，会发芽成长。

总之，居家种菜主要是挑选带根的植物，例如葱，香菜，芹菜，生菜等等。

过一周左右就可以有收获了—— 一株成功发芽的蔬菜，或者一次成功之母的失败。

放心，种菜是我们的种族天赋，相信自己！

同理可得大蒜：种在土里收获蒜苗。

把蒜瓣拨出来，然后一颗颗的摁在土里（方向别反了），过一段就可以有蒜苗了，采收的时候直接割蒜苗就可以了。

再翻一翻家里的存粮绿豆/黄豆。（问问你的妈妈～ ），在避光环境下浇点水，就能收获豆芽。

没有蔬菜的时候，炒豆芽也是不错的选择。

抢菜这个环节就不多赘述了—— （叮咚/盒马/美团/社区/团购，大家都要多多尝试。 相信这次结束后囤货症又能增强一波。）

而当我们费尽洪荒之力抢到菜，也要好好保存。

首先考虑到储存问题—— 水果优先选苹果耐存放，蔬菜选红薯，土豆等。

绿叶菜选带根部的（可以种植）。

接下来就看

居家储存法

水果

水果挑出烂的，放进冰箱冷藏区。

苹果、梨等水果会催熟其他水果，单独存放。

肉类

肉类冷藏只能放1-2天，不然会坏。

肉类不清洗直接冷冻。 清洗以后容易滋生细菌。

蔬菜

简单分拣除去腐烂部分，不要洗，用打湿的厨房纸（或能吸水的纸）把菜根包裹住、装进保鲜袋扎好袋口，储存在冷藏区。

积极核酸保护自己

最后，居家防疫的我们也要积极配合做核酸。

1:佩戴好口罩，整栋楼核酸，需要配合好防疫人员。

不要出现赖床以及睡太沉等行为。

也不要混入其他楼里核酸。

2: 排队时保持 1 米以上的安全距离。

不要交谈，抽烟，吐痰 等等

3:提前保存二维码，手机亮度调亮 ，听从现场指挥。

4:做完核酸快速回家，不要在路上逗留遛弯。

最后，小蓝现在在听从指挥居家隔离

但还是希望疫情早日结束

期待春天相见的那一天

笔芯♥️

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